Aroma Natural di Mirtillo Bio*

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Questo aroma si adatta bene a :

Dolci

Gelati

Pasticceria

Yogurt e latticini

Bevande

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Guida al dosaggio Mirtillo Bio*

Pasticceria

per 1Kg di preparazione
1 cuillère à soupe
1,8%-2%

Gelato

per 1L di preparazione
1 cuillère à café
1%-1,2%

Pasticceria

per 1Kg di preparazione
1 cuillère à soupe
1,5%-1,8%

Yogurt

per 1L di preparazione
1 cuillère à café
1%-1,2%

Scoprite il nostro Aroma Natural di Mirtillo Bio*

*Certificato da Ecocert-FR-BIO-01

Con il suo colore caratteristico e il suo sapore delicato e leggermente dolce, il mirtillo è uno dei frutti rossi più popolari. Queste piccole e fragili bacche sono state a lungo utilizzate in torte, dolci, sciroppi, marmellate e liquori. Oggi la sua raccolta è regolamentata in alcune zone! Ma con l'aroma naturale del mirtillo BIO, può godere del gusto dolce di questo frutto tutto l'anno.


Il mirtillo è perfetto in tutte le ricette gourmet. Nel gelato, nella mousse o nel clafoutis, l'aroma naturale di mirtillo darà un tocco di golosità ai vostri dessert. Si abbina meravigliosamente anche a formaggi di capra e a formaggi freschi per un aperitivo estivo.

  • Composizione

    Sciroppo di zucchero*, acqua, aroma naturale di mirtillo*.

    * Ingredienti da agricoltura biologica: 99,75

    Il 100% degli ingredienti totali è di origine naturale

    Made in France

  • Liquido
    Liquido
  • Come si usa
    • Un prodotto molto economico con una lunga durata di conservazione.
    • Solo per uso cucina.
    • Agitare bene il flacone prima di ogni utilizzo.

Regolamento

Il nostro Aroma Natural di Mirtillo Bio* si conforma rigorosamente al regolamento N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo agli aromi alimentari. Questo regolamento garantisce che questo prodotto soddisfi i più rigorosi standard di sicurezza e qualità. La Data di Durabilità Minima (DDM) indica il periodo durante il quale i nostri aromi conservano tutte le loro qualità specifiche, a condizione che l'imballaggio rimanga intatto. Oltre questa data, i nostri prodotti possono ancora essere consumati, sebbene possano aver perso parte delle loro caratteristiche organolettiche.

Scheda tecnica
Mirtillo Bio*

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Questo documento PDF fornisce dati completi sulla composizione, le caratteristiche organolettiche, le specifiche fisico-chimiche e gli usi raccomandati del nostro Aroma Natural di Mirtillo Bio* .

Troverete anche dettagli sugli allergeni, le sostanze limitate, nonché i consigli di conservazione e utilizzo per garantire la migliore qualità dei vostri prodotti finiti. Quando questo aroma è bio, troverete il riferimento dell'organismo di certificazione biologica.

Ricette con il nostro aroma Aroma Natural di Mirtillo Bio*

Vedi tutte le ricette

Insalata di cetrioli al sapore di mirtilli

 4 persona/e
Lungo

Budino ai semi di chia con aroma di mirtillo

 6 persona/e
Medio
Vegetariano
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