Aroma Natural di Lampone Bio*

Scheda tecnica

50 ml

50 ml 11,70 €

125 ml

125 ml 21,75 €

250 ml

250 ml 42,30 €

500 ml

500 ml 72,80 €

1000 ml

1000 ml 121,80 €

Sei un professionista

In magazzino - Consegna immediata

Questo aroma si adatta bene a :

Vedere la guidaal dosaggio

Scoprite il nostro Aroma Natural di Lampone Bio*

Il sapore del lampone biologico* è dolce e leggermente aspro, con note floreali e fruttate. Ideale per dessert, marmellate, bevande e raffinate creazioni culinarie.

Usi dell'aroma lampone biologico* in pasticceria

L'aroma naturale di lampone biologico è un must per i vostri dessert di pasticceria. Arricchite una crostata al lampone con questo aroma per un'esplosione di gusto al palato. Ideale anche per cupcake ed entremets, aggiunge una nota delicata e fruttata alle vostre creazioni dolci.

Per i dolci di tendenza, aggiungetelo alle torte di fiocchi d'avena arricchite con superalimenti come nocciole o mandorle. Per un'esperienza di gusto unica, combinate il lampone con i gusti Pistacchio o Litchi per creare una tavolozza di sapori esotici e raffinati.

Aroma naturale di lampone biologico* in pasticceria

Utilizzate il nostro aroma biologico di lampone per preparare gustosi prodotti dolciari come caramelle al lampone, marshmallow o meringhe. L'intensità e la freschezza dei lamponi si ritrovano in ogni boccone, per dolci che deliziano il palato di grandi e piccini.

Per diversificare le vostre creazioni, combinate l'aroma di lampone con quello di violetta o di rosa. Queste miscele aggiungono una dimensione floreale ed elegante alla vostra pasticceria.

Aggiungere l'aroma lampone biologico* a gelati e yogurt

L'aroma naturale di lampone biologico è perfetto per i gelati e gli yogurt fatti in casa. Il gelato al lampone o lo yogurt aromatizzato diventano dessert cremosi e rinfrescanti, grazie al sapore autentico dei lamponi biologici. Per i gelati vegani, aggiungere l'aroma di lampone biologico alle preparazioni a base di latte di mandorla o di cocco.

Ideale per i professionisti del gelato e gli amanti delle delizie al latte. Per creazioni ancora più deliziose, combinate l'aroma di lampone con il miele o gli aromi di lavanda. Queste combinazioni aggiungono una sottile dolcezza e un tocco floreale ai vostri dessert a base di gelato.

Aroma naturale di lampone biologico* in cucina

Questo aroma può essere utilizzato anche nei piatti salati per dare un tocco di originalità. Aggiungetelo a vinaigrette, salse per carni bianche o marinate di pesce. Il lampone aggiunge una nota fruttata e acidula che esalta i vostri piatti culinari.

Per ricette ancora più gustose, combinate l'aroma di lampone biologico con lo zenzero o il pepe nero. Queste combinazioni aggiungono un contrasto esotico e piccante ai vostri piatti.

Uso dell'aroma di lampone biologico* nelle bevande

Nel mondo delle bevande, l'aroma naturale di lampone biologico è una scelta perfetta. Utilizzatelo per creare birre artigianali, limonate, bibite, kefir o cocktail innovativi.

Per cocktail ancora più creativi, combinate l'aroma di lampone biologico con aromi di basilico o cetriolo. Queste miscele aggiungono freschezza e complessità aromatica inaspettate alle vostre bevande.

* Aroma certificato da Ecocert-FR-BIO-01

Maggiori dettagli

Questo aroma deve essere conservato in frigorifero non appena si riceve l'ordine, anche se non è stato aperto.

Composizione

Preparato aromatizzante*, sostanze aromatizzanti naturali, sciroppo di zucchero*, acqua
*ingredienti dell’agricoltura biologica: 99.39%

100% del totale degli ingredienti sono di origine naturale

Fabbricato in Francia
Liquido

Liquido
Come si usa
- Un prodotto molto economico con una lunga durata di conservazione.
- Solo per uso cucina.
- Agitare bene il flacone prima di ogni utilizzo.

Regolamento

Il nostro Aroma Natural di Lampone Bio* si conforma rigorosamente al regolamento N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo agli aromi alimentari. Questo regolamento garantisce che questo prodotto soddisfi i più rigorosi standard di sicurezza e qualità. La Data di Durabilità Minima (DDM) indica il periodo durante il quale i nostri aromi conservano tutte le loro qualità specifiche, a condizione che l'imballaggio rimanga intatto. Oltre questa data, i nostri prodotti possono ancora essere consumati, sebbene possano aver perso parte delle loro caratteristiche organolettiche.

Scheda tecnica
Lampone Bio*

Scaricare

Questo documento PDF fornisce dati completi sulla composizione, le caratteristiche organolettiche, le specifiche fisico-chimiche e gli usi raccomandati del nostro Aroma Natural di Lampone Bio* .

Troverete anche dettagli sugli allergeni, le sostanze limitate, nonché i consigli di conservazione e utilizzo per garantire la migliore qualità dei vostri prodotti finiti. Quando questo aroma è bio, troverete il riferimento dell'organismo di certificazione biologica.