Aroma Natural di Pompelmo Bio*

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Scoprite il nostro Aroma Natural di Pompelmo Bio*

*Certificato da Ecocert-FR-BIO-01

Un agrume ricco di vitamina C, il pompelmo è apprezzato per il suo gusto leggermente amaro, a volte quasi un po' acido. La sua polpa leggermente dolce è un successo in molte ricette, sia dolci che salate. Sui nostri scaffali tra dicembre e marzo, questo frutto invernale delizia con la sua freschezza, sia che venga consumato arrostito, in succo, semplice con un po' di zucchero, in insalata o in preparazioni più sofisticate.

Sul lato salato, diverse combinazioni sono un successo con il pompelmo: pensate per esempio all'antipasto tradizionale con avocado, gamberi e pompelmo! Il pompelmo si sposa molto bene anche con il granchio e con i frutti di mare come le capesante. Per quanto riguarda i dessert, il pompelmo può essere utilizzato in tutti i tipi di salse: nelle crostate, nelle creme, nelle torte o anche nei sabayon. È anche un agrume che viene utilizzato nella composizione di diversi cocktail, con rum, gin o tequila.

Il sapore naturale del pompelmo biologico vi permetterà di sostituire il pompelmo fresco nelle vostre ricette, soprattutto fuori stagione, o di esaltare il suo gusto in certi piatti. Sarà perfetto per preparare cocktail - con o senza alcol - creme, ganaches, gelati o sorbetti, così come yogurt e altri dessert a base di latte.

  • Composizione

    Sciroppo di zucchero*, acqua, addensante: gomma arabica E414*, preparati aromatici*.

    * ingredienti da agricoltura biologica: 100%

    il 100% degli ingredienti totali sono di origine naturale

    Made in France

  • Liquido
    Liquido
  • Come si usa
    • Un prodotto molto economico con una lunga durata di conservazione.
    • Solo per uso cucina.
    • Agitare bene il flacone prima di ogni utilizzo.

Regolamento

Nuestro Aroma Natural di Pompelmo Bio* cumple rigurosamente con el Reglamento CE N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo a los aromas alimentarios. Este reglamento garantiza que este producto cumple con los estándares de seguridad y calidad más estrictos. La Fecha de Durabilidad Mínima (DDM) indica el período durante el cual nuestros aromas conservan todas sus cualidades específicas, siempre que el envase permanezca intacto. Pasada esta fecha, nuestros productos aún pueden ser consumidos, aunque pueden haber perdido parte de sus características organolépticas.

Scheda tecnica
Pompelmo Bio*

Questo documento PDF fornisce dati completi sulla composizione, le caratteristiche organolettiche, le specifiche fisico-chimiche e gli usi raccomandati del nostro Aroma Natural di Pompelmo Bio* .

Troverete anche dettagli sugli allergeni, le sostanze limitate, nonché i consigli di conservazione e utilizzo per garantire la migliore qualità dei vostri prodotti finiti. Quando questo aroma è bio, troverete il riferimento dell'organismo di certificazione biologica.

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