Aroma Natural di Lime Bio*

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*Certificato da Ecocert-EN-BIO-01

Originario del Sud-Est asiatico ma diffuso in tutti i paesi tropicali, il lime viene utilizzato per apportare acidità e freschezza a piatti, cocktail e dessert. Necessario in molte ricette, è comunque difficile trovare i lime in ogni periodo dell'anno.

L'aroma naturale del Lime BIO trova il suo posto in un ti'punch, con un po' di zucchero di canna e rum avrete il cocktail perfetto per l'estate. Il lime è l'ingrediente essenziale di guacamole, colombo e margarita. Il lime è anche un ottimo ingrediente per la tartara di salmone o di gamberi, dove aggiunge un tocco di acidità rinfrescante. Nei dessert, il lime può essere utilizzato in crostate, creme, mousse o sabayon.

Regolamento

Aroma naturale di origine vegetale ottenuto da estrazione, concentrazione, distillazione, torrefazione o fermentazione conformemente alle normative UE.

Concepiti nel rispetto dell'uomo e della natura, i prodotti di Néroliane riproducono i sapori autentici della cucina di una volta nel rispetto delle esigenze di oggi.

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Lime Bio*

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