Aroma Natural Mango Bio*

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Questo aroma si adatta bene a :

Dolci

Gelati

Pasticceria

Yogurt e latticini

Bevande

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Guida al dosaggio Mango Bio*

Pasticceria

per 1Kg di preparazione
2,5 cuillères à café
0,8 à 1,5%

Gelato

per 1L di preparazione
1,5 cuillères à café
0,8 à 1%

Pasticceria

per 1Kg di preparazione
1,5 cuillères à café
0,8 à 1,5%

Yogurt

per 1L di preparazione
1,5 cuillères à café
0,8 à 1%

Scoprite il nostro Aroma Natural Mango Bio*

*Certificato da Ecocert-FR-BIO-01

Sul lato dolce, le varianti culinarie sono immense: si può incorporare il naturale aroma di mango biologico per inventare ottimi cocktail di succhi di frutta o aromatizzare macedonie di frutta.

Delizioso nei vostri yogurt fatti in casa, si inserisce nei vostri dolci alla crema, si infila nei vostri biscotti, marmellate, gelatine, budino di riso con o senza latte di cocco, amaretti ...

Questo aroma naturale dal sapore dolce e caldo può essere utilizzato a piacere in frullati, mousse, composte...

Sul lato salato: l'aroma naturale di mango biologico si sposa perfettamente con l'aroma naturale di cocco biologico, l'aroma naturale di banana biologico per ricette ispirate all'India, alle Mauritius o all'isola della Riunione.

Consiglio: aggiunto a una salsa di vinaigrette, questo aroma naturale di mango biologico ammorbidirà il gusto di qualsiasi insalata verde leggermente amara (rucola, foglia riccia, cicoria) ed esalterà il sapore delle verdure crude.

Questo aroma deve essere conservato in frigorifero non appena si riceve l'ordine, anche se non è stato aperto.
  • Composizione

    Preparazioni aromatiche (di cui preparazione aromatica al mango*), sostanze aromatizzanti naturali, sciroppo di zucchero*, alcole etilico (3% vol.)

    * Il 99,84% del totale degli ingredienti agricoli è prodotto con metodo biologico.

    Il 100% del totale degli ingredienti è di origine naturale.

    Prodotto in Francia

    Questo sapore idrosolubile contiene alcol. Tuttavia, in base al dosaggio da utilizzare, il vostro preparato non sarà alcolico.

    (esempio: un sapore contenente il 3% di alcol e dosato allo 0,9% darà lo 0,02% di alcol nella preparazione).

  • Liquido
    Liquido
  • Come si usa
    • Un prodotto molto economico con una lunga durata di conservazione.
    • Solo per uso cucina.
    • Agitare bene il flacone prima di ogni utilizzo.

Regolamento

Il nostro Aroma Natural Mango Bio* si conforma rigorosamente al regolamento N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo agli aromi alimentari. Questo regolamento garantisce che questo prodotto soddisfi i più rigorosi standard di sicurezza e qualità. La Data di Durabilità Minima (DDM) indica il periodo durante il quale i nostri aromi conservano tutte le loro qualità specifiche, a condizione che l'imballaggio rimanga intatto. Oltre questa data, i nostri prodotti possono ancora essere consumati, sebbene possano aver perso parte delle loro caratteristiche organolettiche.

Scheda tecnica
Mango Bio*

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Questo documento PDF fornisce dati completi sulla composizione, le caratteristiche organolettiche, le specifiche fisico-chimiche e gli usi raccomandati del nostro Aroma Natural Mango Bio* .

Troverete anche dettagli sugli allergeni, le sostanze limitate, nonché i consigli di conservazione e utilizzo per garantire la migliore qualità dei vostri prodotti finiti. Quando questo aroma è bio, troverete il riferimento dell'organismo di certificazione biologica.

Ricette con il nostro aroma Aroma Natural Mango Bio*

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Frullato al gusto di mango tropicale e banana

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