Aroma Natural di Cacao Bio*

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Scoprite il nostro Aroma Natural di Cacao Bio*

*Certificato da Ecocert-FR-BIO-01

Amanti del cioccolato, questo aroma naturale di cacao biologico è fatto per voi! Una meraviglia per esaltare il gusto delle vostre ricette al cioccolato, o per insaporire le vostre preparazioni, sia salate che dolci. Una piccola goccia nel fondente al cioccolato, nella ganache, nel gelato o nello yogurt, e sarete proiettati nel regno dell'avidità. Sapevi che il cacao veniva usato anche in molte ricette salate? La sua amarezza si sposa meravigliosamente con la carne o il pesce, sotto forma di salsa. Il "mole poblano" messicano è un ottimo esempio: questo piatto di pollo viene servito con una salsa che contiene molti ingredienti, tra cui il cacao.

Nella cottura, il sapore naturale del cacao biologico vi permetterà di fare deliziose torte, crostate, cheesecake, biglie e altri dolci. Con una base di gelato nel congelatore e una bottiglia di latte aperta, perché non preparare un delizioso frullato al cioccolato con una decadente panna montata?

Per una delizia ancora maggiore, non esitate a combinare il nostro aroma naturale di cacao biologico con altri sapori - cocco, vaniglia o cannella - o con oli essenziali, come la menta! Queste felici combinazioni hanno già dimostrato il loro valore con gli ingredienti crudi.

  • Composizione

    Aroma naturale di origine vegetale ottenuto da estrazione, concentrazione, distillazione, torrefazione o fermentazione conformemente alle normative UE.

    Concepiti nel rispetto dell'uomo e della natura, i prodotti di Néroliane riproducono i sapori autentici della cucina di una volta nel rispetto delle esigenze di oggi.

  • Liquido
    Liquido
  • Come si usa
    • Un prodotto molto economico con una lunga durata di conservazione.
    • Solo per uso cucina.
    • Agitare bene il flacone prima di ogni utilizzo.

Regolamento

Il nostro Aroma Natural di Cacao Bio* si conforma rigorosamente al regolamento N°1334/2008 del Parlamento Europeo relativo agli aromi alimentari. Questo regolamento garantisce che questo prodotto soddisfi i più rigorosi standard di sicurezza e qualità. La Data di Durabilità Minima (DDM) indica il periodo durante il quale i nostri aromi conservano tutte le loro qualità specifiche, a condizione che l'imballaggio rimanga intatto. Oltre questa data, i nostri prodotti possono ancora essere consumati, sebbene possano aver perso parte delle loro caratteristiche organolettiche.

Scheda tecnica
Cacao Bio*

Questo documento PDF fornisce dati completi sulla composizione, le caratteristiche organolettiche, le specifiche fisico-chimiche e gli usi raccomandati del nostro Aroma Natural di Cacao Bio* .

Troverete anche dettagli sugli allergeni, le sostanze limitate, nonché i consigli di conservazione e utilizzo per garantire la migliore qualità dei vostri prodotti finiti. Quando questo aroma è bio, troverete il riferimento dell'organismo di certificazione biologica.

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