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Aroma naturale

Curry

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Il curry, un condimento che si trova in molte specialità di tutto il mondo, è veramente polvere d'oro. Mite o molto piccante, giallo, verde o rosso, è composto da diverse spezie, le cui proporzioni variano secondo le ricette, a seconda dei paesi in cui si trova. Il termine "curry" è usato anche per descrivere i piatti che contengono questo famoso sapore "curry": questi piatti possono essere a base di verdure, carne o pesce. È spesso associato al latte di cocco, che rivela tutte le sue sottigliezze. Le spezie usate nel curry sono semi di coriandolo, curcuma, zenzero, paprika, noce moscata, aglio, senape, finocchio, cannella e cardamomo verde. Il risultato: un odore forte e un sapore molto fruttato quando viene aggiunto a una buona ricetta.

Infatti, il nostro aroma naturale di Curry sublimerà meravigliosamente tutte le vostre preparazioni, che siano piatti salati o, più sorprendentemente, dolci! Meraviglioso per esaltare la carne bianca, arrosto o alla griglia, l'aroma naturale di curry Nerolian sarà perfetto anche con il pesce delicato, ma anche nei piatti vegetariani. Puoi anche dare un tocco in più alle tue insalate aggiungendo una goccia di aroma naturale di curry Neroliane ai tuoi condimenti. Per sorprendere i vostri ospiti, non esitate a usarlo in ricette dolci, poiché il lato fruttato del curry si sposa molto bene con il cioccolato fondente. Una piccola goccia di aroma naturale di Curry in una ganache e avrete dei cioccolatini originali o degli amaretti leggermente piccanti. È anche ottimo in un moelleux al cioccolato, specialmente se si aggiunge un tocco di frutta esotica - frutto della passione, mango...

Tipo di aroma

Liquido

Un prodotto economico dalla lunga durata.

Usare esclusivamente in preparati alimentari.

Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce.

Agitare prima dell'uso.

Regolazione

Aroma naturale di origine vegetale ottenuto da estrazione, concentrazione, distillazione, torrefazione o fermentazione conformemente alle normative UE.

Concepiti nel rispetto dell'uomo e della natura, i prodotti di Néroliane riproducono i sapori autentici della cucina di una volta nel rispetto delle esigenze di oggi.

Composizione

Acqua, sciroppo di zucchero, aroma naturale, addensante: farina di semi di guar E412 - gomma xantana E415.

Vegan
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Naturale
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Economico
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Qualità professionale
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Neroliane