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  • aroma liquido mirtillo
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idea ricetta

Neroliane Ballotine Volaille arôme abricot Neroliane Creme fouettée arôme abricot

Aroma Naturale Mirtillo

Una nota fruttata e leggermente acidula

Disponibilità: Disponibile

7,85 €

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Condizionamento : 50ml
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Condizionamento : 250 ml
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Condizionamento : 500 ml
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Condizionamento : 1000 ml
80,25 €
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Neroliane Ballotine Volaille arôme abricot Neroliane Creme fouettée arôme abricot

  • Descrizione
  • scheda tecnica
  • composizione
  • Regolazione

Vuoi avere sempre a disposizione il sapore incomparabile del mirtillo? Il nostro Aroma Naturale al Mirtillo è adatto ai tuoi bisogni! Il suo unico aroma fruttato è adatto particolarmente nella preparazione di dessert a base di latte come yogurt fatto in casa, creme, gelati e sorbetti, mousse, ma anche biscotti, macarones, muffin al mirtillo, pancake, waffle, smoothies e cocktail al sapore di frutta. L'Aroma Naturale al Mirtillo è ideale per insaporire marmellate, confetture, gelatine e macedonie di frutta, ed è l'alleato ideale di clafoutis, budini e torte alla frutta.

Ma l'Aroma Naturale al Mirtillo non va bene solamente per preparare dolci; può essere anche un compagno originale di creative ricette salate. Ad esempio, il suo sapore dolciastro e un po' aspro può esaltare il gusto di un piatto a base di anatra con cipolle e scalogni, un coniglio alle carote, piselli e aceto balsamico, carne di capriolo, salmone fesco al forno o gratin di zucchine e ricotta.

Piatti salati: l'Aroma Naturale al Mirtillo, usato insieme all'Aroma Naturale al Basilico, ha un effetto rinfrescante. Al contrario, se accompagnato dall'Aroma di Cannella o dall'Aroma al Bergamotto, crea un sorprendente contrasto di gusti. Delizia i tuoi ospiti combinando un paio di gocce di Aroma al Mirtillo, e olio essenziale di cumino o olio essenziale di pepe nero (ne basta una goccia in una porzione per 4-6 persone)

Dolci: gioca con la dolcezza, combinando l'Aroma Naturale al Mirtillo con l'Aroma Naturale alla Vaniglia, l'Aroma Naturale al Cioccolato o l'Aroma Naturale al Cocco.

Perfetto anche insieme all'olio essenziale di pompelmo o di limone.

CONSIGLI D'USO: una goccia per porzione o un cucchiaino da caffè per litro di preparazione. Queste piccole quantità dovrebbero essere sufficienti per rivelare il vero gusto dell’aroma!

Un prodotto economico dalla lunga durata. Usare esclusivamente in preparati alimentari. Mantenere in frigo dopo l'apertura. Agitare prima dell'uso.

  • Fiche Technique Myrtille

Sostanze aromatizzanti naturali, preparati aromatizzanti, glicerolo, glicole propilenico (30%), acqua.

Normativa: aroma naturale di origine vegetale ottenuto da estrazione, concentrazione, distillazione, torrefazione o fermentazione conformemente alle normative UE.

Concepiti nel rispetto dell'uomo e della natura, i prodotti di Néroliane riproducono i sapori autentici della cucina di una volta nel rispetto delle esigenze di oggi.